Вашето лице за контакт: Nina Meffert

If you have any questions concerning our products or LR please contact your personal personal LR contact person.

Вашето лице за контакт
: Nina Meffert
Начална страница
Имейл

Вписване на потребител

Регистрация като гост
< Назад

Салата с треска в сос от горчица с картофи

Месо & Риба Топло Принтирай рецептата

Продукти

За 2 порции

  • 320 г картофа
  • 200 г филе от треска
  • 1 ч.л. лимонов сок
  • 1 с.л. слънчогледово олио
  • 100 мл зеленчуков бульон
  • 1 връзка див лук
  • 80 г кисело мляко, 1,5 % масленост
  • 4 с.л. сирене за мазане, 50 % масленост в сухото вещество/ крема сирене
  • 2 с.л. средно люта горчица
  • 1 щипка едро смлян черен пипер
  • 1 щипка йодирана сол
  • 1 с.л. слънчогледови семки
Енергия 446 kcalПротеини 34.6 gВъглехидрати 31.8 gВлакнини (фибри) 3.47 gМазнини 19.3 g

Салата с треска в сос от горчица с картофи

Начин на приготвяне

Измийте картофите и ги сварете в подсолена вода за около 20 минути. Поръсете рибното филе с лимонов сок и посолете леко. Загрейте олиото в тиган и задушете рибното филе в него. Налейте зеленчуковия бульон и варете рибата от 5 до 10 минути. Междувременно измийте и нарежете дивия лук на малки колелца. Разбъркайте добре с телена бъркалка киселото мляко, крема сиренето, горчицата и дивия лук. Овкусете с едро смлян черен пипер и малко сол. Обелете сварените картофи. Смесете соса с горчица с рибата. Запечете слънчогледовите семки и ги добавете към рибната салата.

Сервирайте салатата с картофите.

Допълнителни калории*

При повишена нужда от енергия може да предвидите малко пълнозърнести бисквити с ядки.

*Допълнителни калории за хора с висока нужда от енергия (занимаващи се с дейности, изискващи минимум 8 часа на ден непрекъснато стоене, или спортисти, практикуващи спорт 8 часа на седмица).